Sedang mencari inspirasi resep martabak mie sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mie sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mie sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak mie sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak mie sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Mie Sayuran memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Mie Sayuran:
- Siapkan 2 btr telur ayam
- Sediakan 1 bks mie instan (tanpa bumbunya)
- Siapkan 1 btg wortel
- Gunakan 10 lbr daun pokcoy
- Sediakan 1 sdt peres garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 5 sdm minyak sayur
Cara menyiapkan Martabak Mie Sayuran:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih sayuran
- Rebus mie instan sampai 1/2 matang lalu tiriskan. Parut wortel tanpa dikupas. Iris tipis daun pokcoy. Setelah selesai masukkan sayuran ke dalam wadah.
- Tambahkan telur ayam, mie instan, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata
- Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Kemudian tuang adonan. Tunggu sampai bagian bawahnya matang. Kemudian balik martabak sambil sesekali ditekan menggunakan sutil supaya bagian dalamnya juga matang.
- Setelah martabak mie matang angkat. Potong-potong sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak mie sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
