Lagi mencari ide resep sayur kelor masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kelor masak santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kelor masak santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur kelor masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Uta Kelo (sayur kelor) adalah sayur khas tanah kaili (Palu-Sulawesi Tengah, Sulteng), sesuai namanya sayur ini dibuat dari bahan utama daun kelor muda yang dimasak santan dengan beberapa bahan tambahan lainnya. kota Palu sangat identik dengan sayuran ini. Sayur bobor daun kelor. foto: Instagram/@megapusfhita. Rebus setengah bagian santan bersama labu kuning dan bawang merah hingga mendidih. b.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur kelor masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur kelor masak santan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur kelor masak santan:
- Siapkan 1 ikat kelor, ambil daunnya
- Ambil Santan dari 1/2btr kelapa, pisahkan santan pertamanya
- Sediakan 1/2 genggam Peppi / udang kering
- Ambil secukupnya Garam, merica bubuk, minyak
- Siapkan 1/2 bh cabe merah, iris2
- Siapkan Bumbu, ulek kasar:
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Siapkan 1 bh bawang putih
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
Resep Cara Membuat Sayur Kelor Santan. Masak santan, bumbu halus, daun singkong tumbuk. Masak bumbu halus dengan lengkuas, salam, santan, labu kuning sampai empuk. Olahan dari daun kelor Ini resepresep daun kelor yang bisa kamu coba, lezat dan bergizi lo! sayur bening daun kelor via cookpad.com.
Cara menyiapkan Sayur kelor masak santan:
- Tumis bumbu ulek hingga wangi, masukkan santan (santan pertama tdk dimasukkan dl) dan kelor
- Masak hingga kelor layu sambil diaduk2, tambahkan peppi/udang kering, garam dan merica.
- Tambahkan santan pertama dan irisan cabe, masak hingga matang sambil di aduk. Koreksi rasa, sajikan
Masukkan daun kelor dan masak sampai semua bahan matang. Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Yuk, ketahui cara membuatnya berikut ini! Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur kelor masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
