Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang khas batam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang khas batam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang khas batam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bawang khas batam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bawang khas batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang khas Batam memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang khas Batam:
- Gunakan 500 gr Dada Ayam fillet, potong dadu
- Siapkan 1 bh Jeruk Nipis
- Ambil 1 btr Telur Ayam
- Sediakan 3 sdm Tepung Maizena
- Ambil 5 siung Bawang Putih, geprek bersama kulitnya
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan Garam, gula, lada dan penyedap rasa
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang khas Batam:
- Bersihkan ayam yang sudah dipotong, kemudian beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam agar hilang bau amisnya. Diamkan sebentar.
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, kemudian tambahkan tepung maizena dan telur ayam. Aduk hingga rata.
- Jangan lupa tambahkan bawang putih kulit yang sudah di geprek. Marinasi hingga 1 jam. Biasanya saya stok banyak buat beberapa hari dengan cara simpan di kulkas.
- Goreng ayam hingga warna berubah kekuningan. Sajikan.
- Selamat Mencoba 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang khas batam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


