Anda sedang mencari ide resep ayam bawang khas batam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bawang khas batam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bawang khas batam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bawang khas batam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bawang khas batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bawang Khas Batam memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bawang Khas Batam:
- Ambil 250 gr ayam dada filet
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 6 sdm maizena
- Sediakan 2 sdm Terigu
- Ambil 2 bonggol bawang putih
Cara membuat Ayam Bawang Khas Batam:
- Siapkan bahan. Haluskan Garam, bawang putih, merica, ketumbar dan jahe sampai halus.
- Lumurkan bumbu halus ke daging ayam sampai rata diamkan selama 2-3 jam. Makin lama makin meresap bumbunya.
- Campurkan tepung maizena, terigu, sejumput garam, kaldu bubuk aduk rata. Gulingkan daging ayam yg sudah dibumbui. Goreng dalam minyak panas.
- Geprek dua bonggol bawang putih beserta kulitnya. Baluri dengan tepung dan goreng sampai kekuningan.
- Sajikan ayam dan bawang goreng selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bawang Khas Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
