Lagi mencari ide resep sayur nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur nangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Sayur Jangan Lombok Enak dan Sederhana. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran. Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur nangka memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur nangka:
- Ambil 1 bungkus Nangka
- Sediakan Ayam
- Gunakan Kara 1 sct
- Sediakan 1/2 gandu Gula merah
- Sediakan 1/2 sdt Gula putih
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu halus/blender
- Siapkan 4 butir Kemiri sangrai
- Ambil 5 buah Cabe merah
- Gunakan 5 buah Bawang putih
- Gunakan 7 buah Bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
Ceritanya, nemu nangka muda yang sudah dikupas di tukang sayur online di Malang, namanya Depo Sayur π. Umumnya untuk nangka muda dibuat sayur, sedangkan nangka matang diambil dagingnya dan Nah, jika kamu memiliki buah nangka matang di rumah, bisa nih mencoba kreasi resep olahan. Resep sayur nangkanya aku share siapa tau ada yang butuh Jangan lupa like video ini Jangan lupa juga subscribe yaa. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.
Langkah-langkah membuat Sayur nangka:
- Rebus nangka hingga empuk (air nya harus mendidih dulu ya)
- Sambil menunggu..siapkan semua bahan blender dan blender hingga halus(saya pake air dikit)
- Sambil menunggu bumbu halus…cek nangka…dan tiriskan
- Siapkan wajan…panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum…kemudian tambahkan air…dan bumbu lainnya….tunggu mendidih
- Masukkan ayam….tunggu sebentar..kemudian masukkan nangka…tunggu hingga air sedikit surut…
- Masukkan santan kara(saya masukkan dulu dlm gelas dan di campur air sedikit)…aduk sesekali…masak hingga air sedikit surut(sesuai selera)
RESEP SAYUR LODEH NANGKA MUDA BY MAMAKE #KampungStyle. Khasiat.co.id - Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda. Anda tentu saja sudah tidak asing dengan sayur ini. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
