Ayam Goreng Bawang Khas Batam
Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang khas batam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang khas batam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang khas batam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bawang khas batam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bawang khas batam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Khas Batam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang Khas Batam:
  1. Sediakan 2 potong dada ayam, potong kecil2 (gunakan ayam tanpa tulang)
  2. Sediakan 2 bonggol bawang putih, geprek tapi tdk sampai hancur
  3. Ambil 3 sdm tepung maizena peres, sy munjung jadi keliatan berbalut
  4. Siapkan 1 butir telur ayam
  5. Sediakan 2 sdt garam halus
  6. Sediakan 1 sdt gula pasir
  7. Siapkan Bumbu halus:
  8. Siapkan 3 siung bawang merah
  9. Gunakan 6 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 sdt ketumbar
  11. Ambil 1/4 sdt merica
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Ambil 1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang Khas Batam:
  1. Dalam wadah campur bumbu halus, maizena, gula, garam dan telur. Aduk rata
  2. Masukan ayam. Aduk rata kembali. Masukan kulkas 30 menit agar bumbu meresap.
  3. Panaskan minyak. Goreng bawang putih yg sudah di geprek tadi hingga matang dan krispi. Angkat dan tiriskan.
  4. Gunakan sisa minyaknya buat menggoreng ayam. Goreng ayam hingga matang. Gorengnya bertahap ya jangan langsung semua masuk wajan. Saya goreng yang mau di makan aja. Sisanya saya simpan di kulkas.
  5. Sajikan ayam goreng hangat2 dengan bawang putih goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang khas batam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!