Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng khas batam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng khas batam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng khas batam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng khas batam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng khas batam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Khas Batam memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Khas Batam:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam, potong kecil
- Siapkan 5 siung Bawang putih, geprek (kulit jangan dibuang)
- Ambil secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Campur
- Ambil 1 btr Telur
- Ambil 3 sdm Maizena (sy ganti tapioka)
- Siapkan 2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Siapkan m
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 butir Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Merica bulat
Cara menyiapkan Ayam Goreng Khas Batam:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan semua bahan campur dengan bumbu halus, aduk hingga rata dan koreksi rasa
- Masukkan ayam kedalam campuran bumbu, aduk rata..kemudian biarkan selama +/-30 menit
- Panaskan minyak dalam wajan penggorengan, kemudian goreng bawang putih geprek, dan goreng ayam bersamaan dengan bawangnya
- Ayam Goreng panas siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng khas batam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
