Sedang mencari ide resep sayur lodeh simple ala desaku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh simple ala desaku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh simple ala desaku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh simple ala desaku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh simple ala desaku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Simple ala Desaku memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Simple ala Desaku:
- Sediakan 3 buah wortel
- Ambil 1 buah jagung manis
- Siapkan 1/2 buah labu siam
- Gunakan 2 buah Terong hijau
- Gunakan 1 buah kelapa parut, (satu gelas santan kental)
- Sediakan 1 sachet Desaku bumbu lodeh
- Siapkan - 500 ml Air matang
- Siapkan Secukupnya garam (me: skip)
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Simple ala Desaku:
- Kupas & cuci bersih sayuran, lalu potong2 jadi beberapa bagian. U/ labu siam setelah dicuci rendam dengan air garam agar getahnya hilang dan empuk
- Tambahkan sedikit air pada kelapa parut, peras santannya sampai 1 gelas
- Didihkan air, masukan sayuran, apabila sudah setengah matang masukan desaku bumbu lodeh, aduk rata, lalu tuangkan santan aduk jangan sampai santan pecah, masak sebentar. Cek rasa. Disini aku tidak menambahkan garam dll sama sekali karena sudah pas rasanya.
- Pindahkan ke mangkok, sajikan. Sesimpel itu. Selamat mencoba 😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh simple ala desaku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
