Ayam Goreng Bawang khas Batam
Ayam Goreng Bawang khas Batam

Sedang mencari ide resep ayam goreng bawang khas batam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang khas batam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang khas batam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang khas batam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang khas batam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang khas Batam memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang khas Batam:
  1. Ambil 1/2 ekor Ayam, potong kecil2 (sy suka bagian yg byk tulangnya)
  2. Sediakan 1 butir Telur
  3. Sediakan 3 sdm Tepung maizena
  4. Sediakan 1 bonggol Bawang putih, cuci, geprek (ga perlu dikupas ya kulitnya)
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Siapkan 6 siung Bawang putih
  7. Sediakan 5 siung Bawang merah
  8. Siapkan 1 ruas Jahe
  9. Gunakan 1 ruas Kunyit
  10. Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  11. Siapkan 1 sdt Merica bubuk
  12. Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
  13. Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang khas Batam:
  1. Cuci bersih ayam lalu tiriskan.
  2. Campur ayam, bumbu halus, telur, tepung maizena. Aduk2 sampai rata.
  3. Diamkan ayam min. 30 menit, simpan di kulkas.
  4. Goreng bawang putih sampai kecoklatan. Angkat.
  5. Goreng ayam dengan api kecil, agar ayam matang dan tidak gosong (minyaknya pake bekas goreng bawang putih yg tadi ya). Goreng hingga kecoklatan. Angkat.
  6. Ayam goreng bawangnya dah jadi. Hmmm aromanya 😍
  7. Dicocol pake sambel tambah maknyus 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang khas Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!