Sedang mencari inspirasi resep bihun sayur seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun sayur seafood yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun sayur seafood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bihun sayur seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalo di Thailand namanya Goong Ob Woon Sen guys, kalian bisa ikutin resep dari Google dan coba masak di rumah pasti seru makan bareng keluarga 😊. Ini resto mas Bejo "bihun favorit ku kuah dan goreng", tapi aku biasa memanggilnya "Pa De". Menu yang disediakan sebenarnya cukup banyak dan beragam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bihun sayur seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bihun Sayur Seafood menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bihun Sayur Seafood:
- Siapkan 1 lembar bihun jagung, rebus sebentar, tiriskan
- Ambil 1 kuntum brokoli (bs diganti sayur lain)
- Gunakan 1 buah wortel potong korek api
- Ambil 1 bawang putih ukuran sedang, geprek cincang
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
- Sediakan Daun bawang 1 batang, iris 1 cm
- Gunakan 50 gram Udang, bersihkan, lumuri jerui nipis
- Sediakan 50 gram daging ayam, potong dadu
- Ambil 3 buah Baso sapi, iris (optional)
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur/ penyedap/masako/royco
- Ambil 3 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tomat botolan
- Ambil 1 sdm saus pedas botolan
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan (bisa di skip)
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Sedikit air
Yuk sajikan Sup Bihun Sayur ala AJI‑NO‑MOTO® untuk menambah kehangatan keluarga! Dilengkapi berbagai sayuran termasuk wortel yang mengandung vitamin A baik untuk antioksidan, hidangan. Lumpia goreng isi bihun dan sayuran sering juga disebut risol dan kroket kampung karena tanpa kentang atau karoket bagi sebagian orang Sunda. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Sayur Seafood:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan udang + ayam+baso.
- Masukkan wortel aduk sebentar, masukkan brokoli
- Masukkan daun bawang, kecap asin, saus tomat, saus pedas, minyak ikan, saus tiram, merica bubuk, garam, gula, kaldu bubuk, masukkan sedikit air, tunggu sebentar.
- Masukkan bihun jagung yang sudah direbus.
- Tuang kecap manis, aduk rata, koreksi rasa.
Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Sebab mi dan bihun berisiko cepat putus ketika dioseng dengan bumbu dan sayuran penyedap. Sementara untuk bihun tidak perlu direbus, cukup direndam dengan air panas yang mendidih. Bihun kuah bisa jadi pilihan anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun Sayur Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
