Anda sedang mencari ide resep sop ikan nila (khas batam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan nila (khas batam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan nila (khas batam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ikan nila (khas batam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Selain daging ikan fillet, sajian ini punya ciri khas yaitu potongan besar tomat ijo dan sawi asin di dalamnya. Sajian ini semakin nikmat dengan bumbunya yang ringan dan sedap, serta kuahnya yang bening. Menu ikan khas Batam yang simple, lezat dan sehat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ikan nila (khas batam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop ikan nila (khas Batam) memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop ikan nila (khas Batam):
- Siapkan 1 ekor (1/2kg) Ikan nila bagi 3 potong, cuci bersih
- Ambil secukupnya Sawi putih/ sayur asin
- Ambil 1 buah Tomat hijau
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Gunakan 2 buah Kemiri , belah2, goreng/sangrai
- Siapkan Bawang putih, di iris2 tipis, taburi garam, remas2, goreng, haluskan
- Gunakan 2 sdm Ebi , goreng, haluskan
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Siapkan secukupnya penyedap/ vetsin (optional)
Aroma khas ikan nila akan menambah citarasa sajian sehingga masakan pun terasa istimewa. Dengan begitu selera makan tentunya akan semakin bertambah. Anda tak perlu membeli menu sajian sop ikan nila ini di restoran karena Anda pun dapat membuatnya sendiri di rumah. Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini.
Cara membuat Sop ikan nila (khas Batam):
- Didihkan air +- 1 liter.
- Bawang putih, kemiri, ebi goreng, lalu haluskan. Boleh di ulek hingga halus atau bisa di blender.
- Masukin bumbu yg sudah dihaluskan ke air mendidih, masak hingga bumbu matang dan merata +- 3 menit. Tambahkan garam, gulpas, lada, kecap ikan, vetsin. Cobain rasanya klo uda pas masukin ikannya. Masak sampe ikan matang -+ 2 menit. Setelah itu masukin sayur sawi putih, masak sebentar aja supayan sayur tetap renyah/tidak layu. Setelah itu masukan tomat ijo dan daun bawang, matikan api. Selesai
Karena keunggulan daging nya yang Ternyata ikan nila ini punya harga jual yang sangat tinggi loh dan juga ikan nila ini sangat mudah di budidayakan. Berlaku hanya di SIB cabang Gandaria. Ikan nila termasuk ikan pemakan segalanya. Pada umumnya makanan ikan nila merupakan plankton dan tumbuhan air yang hidup di sekitar, jadi biaya pakan untuk ikan nila ini relative lebih rendah jika dibandingkan dengan budidaya ikan yang lainnya. Sebelumnya, perlu dikehui bahwa ikan nila cenderung mencari tempat yang tedih ketika disiang hari, sebaliknya ketika malam hari ikan ini malah bergerombol ke Dengan menggunakan kroto yang masih segar akan memunculkan bau khas yang kecut, sehingga ikan nila ini sangat menyukainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop ikan nila (khas Batam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
