Lagi mencari ide resep tumis tauge buncis oreg telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tauge buncis oreg telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tauge buncis oreg telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis tauge buncis oreg telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis tauge buncis oreg telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tauge Buncis Oreg Telur memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Tauge Buncis Oreg Telur:
- Ambil 150 gr Tauge, buang ekor, cuci bersih
- Sediakan 10 buah buncis, bersihkan, cuci, iris serong tipis²
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris kecil (tambaham dari saya)
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 gelas air (sy pakai kaldu udang), tambahan dari saya
- Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
- Sediakan 1 sdt gula pasir (tambahan dari saya)
- Siapkan 1 sdm minyak ikan (tambahan dari saya)
- Siapkan ✓Bumbu yang dihalusksn :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur, boleh diskip
- Gunakan 4 bh cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tauge Buncis Oreg Telur:
- Siapkan semua bahan. Sayurannya kelewat photo 😁. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe rawit, diulek atau diblender.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, masukan telur yang sudah dikocok, orak-arik sampai matang. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukan bumbu halus, tumis sampai harum. Aduk rata dengan telur(Saya kebalik yaa…bumbu dulu yg di tumis, baru telur 😅🙏). Masukkan buncis, aduk² sampai buncis berubah warna. Tambahkan air, masak sampai buncis½ matang.
- Masukkan touge, bawang daun, garam, gula dan kecap ikan, aduk aduk sampai rata. Masak sebentar saja, agar tauge masih segar tidak layu. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api.
- Siap disajikan 🤩.
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Tauge Buncis Oreg Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
