Sedang mencari inspirasi resep roti jala pisang saus coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala pisang saus coklat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini dia ide cemilan paling Simple bikinnya, ga pake oven, mixer or kukusan 😁. Roti jala ini berasal dari Sumatra Utara Melayu , biasanya. ROTI JALA COKLAT VIRAL DENGAN SOS COKLAT Sedap juga rupanya roti jala coklat ni, sebab pernah viral dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala pisang saus coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti jala pisang saus coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti jala pisang saus coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Jala Pisang Saus Coklat memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Jala Pisang Saus Coklat:
- Gunakan Bahan Kulit Jala:
- Sediakan 150 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 20 gr gula pasir yang sudah diblender
- Ambil 15 gr coklat bubuk (saya pakai 10 gr)
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 1/8 sdt bumbu spekuk/bubuk kayu manis/vanilla bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 250 ml santan
- Gunakan 1 sdt pasta coklat
- Ambil 1 sdm butter leleh
- Ambil Bahan Isian:
- Sediakan Secukupnya pisang raja (goreng dengan margarin sampai layu)
- Sediakan Bahan Saus Coklat:
- Ambil 200 ml susu cair
- Gunakan 1/8 sdt garam
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Siapkan 15 gr coklat bubuk (saya pakai 10 gr)
- Gunakan 70 gr DCC, potong-potong
- Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdt air
Yuk sajikan Resep Roti Jala Pisang Saus Cokelat ini di meja makan. Sajikan roti jala coklat dengan saus kelapa muda. Cara Membuat Roti Jala Isi Pisang Kelapa Muda : Untuk membuat kulit: campurkan tepung terigu, telur, garam, santan encer, dan mentega tawar leleh, aduk hingga rata. Siapa sih yang gak tahu roti pisang dengan isian cokelat yang lumer?
Langkah-langkah menyiapkan Roti Jala Pisang Saus Coklat:
- Membuat Saus Coklat: rebus susu cair, garam, gula pasir dan coklat bubuk sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Masukkan potongan DCC, aduk sampai larut. Masukkan larutan maizena, aduk-aduk hingga tercampur rata, mendidih dan agak mengental. Matikan api. Angkat dan biarkan hingga dingin.
- Membuat Kulit Jala: campur semua bahan kulit kecuali butter leleh, aduk rata. Terakhir masukkan butter leleh, aduk rata lalu saring adonan supaya tidak bergerindil.
- Masukkan adonan ke dalam botol. Saya pakai botol yang lubang semprotannya ada 3.
- Panaskan wajan datar anti lengket diameter 20 cm dengan api kecil. Semprot adonan berbentuk jaring di atasnya. Biarkan matang, angkat.
- Ambil satu lembar roti jala, letakkan potongan pisang di atasnya lalu gulung seperti menggulung lumpia.
- Roti jala pisang siap disajikan. Sajikan dengan saus coklat.
Roti klasik ini sangat populer karena rasanya yang lezat. Bentuknya lonjong memanjang dengan taburan parutan keju di atasnya terasa menggoyang lidah. Kalau biasanya kamu beli di luar, kini saatnya coba membuat sendiri. Roti jala (net crepes) adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara, Riau Pekanbaru dan khas Aceh dan ada juga di Malaysia, Singapore dan konon katanya makanan atau roti dari Timur Tengah. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Jala Pisang Saus Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
