Sedang mencari inspirasi resep kerupuk gendar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk gendar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk gendar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerupuk gendar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk gendar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerupuk Gendar menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerupuk Gendar:
- Ambil 15 cm sisa nasi kira2 sebaskom (15cm ukuran baskomnya)
- Siapkan 1 tsp himsalt
- Sediakan 1 bungkus ketumbar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 sendok tepung sagu
Langkah-langkah membuat Kerupuk Gendar:
- Semua bahan di blender, masukkan pelan2 nasi ke dalam blenderan, dan lanjut sagu
- Setelah semua ter-aduk rata.. di kukus 10menit biar anget ajja
- Langsung di cetak, saya pake kantong plastik bersih di buka / digunting biar lebar. plastiknya dikasih minyak goreng biar mudah dalam proses membaliknya di bawah matahari. (Bener2 harus kering 2-3 hari penjemuran)
- Dan goreng di api sedang
- Silakan di nikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk gendar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
