Sedang mencari ide resep roti jala rose yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala rose yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala rose, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti jala rose enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti jala rose sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Jala Rose memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Jala Rose:
- Ambil 150 gr tepung terigu (sy segitiga biru)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 65 ml santan Kara
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 20 gr minyak sayur
- Ambil Secukupnya pewarna pink & hijau
- Sediakan Kuah Kinca
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 130 ml santan Kara
- Sediakan 100 gr gula merah
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 sdm maizena (caitkan dengan sedikit air)
- Ambil Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Roti Jala Rose:
- Campur semua bahan roti jala dengan whisker hingga tercampur rata.
- Saring adonan. Bagi menjadi 2 bagian, bagian hijau sedikit saja. Beri pewarna lalu aduk rata.
- Masukkan adonan dalam botol khusus roti jala. Jika tdk punya, bisa pakai plastik piping bag, potong ujungnya.
- Panaskan frypan dengan api kecil. Semprotkan adonan. Motif seperti digambar. Gulung lebih dulu yg tanpa pewarna hijau, selanjutnya tumpuk & gulung lagi diatas adonan dengan pewarna hijau agar terlihat tebal.
- Kuah kinca : campurkan semua bahan (kecuali maizena), masak hingga larut dna mendidih. Lalu masukkan larutan maizena. Masak hingga meletup".
- Penyelesaian : Tata roti jala ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kinca.
- Roti jala rose siap disajikan. SELAMAT MENCOBA.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Jala Rose yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
