Anda sedang mencari ide resep krupuk nasi/gendar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krupuk nasi/gendar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krupuk nasi/gendar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan krupuk nasi/gendar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Membuat Krupuk Gendar Dari Nasi Sisa. Jadi resep krupuk nasi sisa kemarin ini masih termasuk olahan nasi sisa tradisional agar Membuat kerupuk gendar homemade biasanya dengan memakai bleng (boraks) tapi ini tanpa boraks lebih. Wah seneng nya bisa bikin krupuk nasi/ krupuk gendar sendiri,sekalian manfaatin nasi sisa yg masih bagus ,sayang banget kan kl sampe gak kemakan,saya modif resep.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krupuk nasi/gendar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Krupuk nasi/gendar memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Krupuk nasi/gendar:
- Gunakan 280 gr Nasi putih
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 sdt ketumbar haluskan
- Siapkan Secukup nya garam
- Siapkan Secukup nya kaldu bubuk,jika perlu
Apalagi kerupuk gendar terbuat dari nasi, makanan pokok orang Indonesia. Membuat Krupuk Gendar Dari Nasi Sisa. Resep Krupuk Nasi Paling Enak, resep cara membuat kerupuk nasi tanpa bleng gurih renyah, kerupuk dari nasi sisa, BANTU. Kerupuk gendar memiliki bahan olah yang berasal dari sisa nasi, bukan nasi basi lho ya.
Langkah-langkah membuat Krupuk nasi/gendar:
- Siapkan bumbu halus,aduk semua dengan nasi hingga rata,lalu koreksi rasa
- Kukus nasi yg sudah tercampur dengan bumbu,sekitar 15 menit,angkat dan tumbuk sampai halus
- Siapkan plastik/kertas nasi/kertas minyak,bulatkan nasi yg sudah di tumbuk letakan di atas kertas nasi,tutup lagi dengan lembaran kertas nasi/plastik,lalu pipihkan dengan rolling pin,hingga ketebalan yg di inginkan/sampai tipis
- Jemur hingga benar-benar kering,sekitar 2-3 hari jika panas terik,lalu goreng dengan minyak banyak panas api sedang
- Angkat tiriskan
Meskipun terbuat dari nasi, kerupuk ini masih cocok dijadikan sebagai camilan yang tidak mengenyangkan kok. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Jika kita terlalu banyak memasak nasi jangan langsung dibuang, tetapi kita bisa mengolahnya menjadi krupuk gendar. Apakah krupuk gendar yang beredar di pasar-pasar Buleleng mengandung boraks?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krupuk nasi/gendar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
