Sedang mencari ide resep kerupuk gendar alami yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk gendar alami yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk gendar alami, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerupuk gendar alami enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerupuk gendar alami sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Gendar Alami menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerupuk Gendar Alami:
- Siapkan 1 piring nasi
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdm garam
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Gendar Alami:
- Kukus nasi sisa yang ingin dibuat kerupuk
- Haluskan bawang merah, putih, ketumbar dan garam.
- Aduk nasi dan bumbu halus hingga nasi tidak terlalu berbulir-bulir.
- Masukkan ke kulkas. Setelah dingin, potong-potong dan tipiskan dengan bantuan plastik agar tidak lengket. Atau ambil sedikit dan ditumbuk dilapisi alas plastik.
- Pindahkan ke nampan/tampah. Jemur seharian jika matahari terik atau dua hari jika matahari tidak terlalu terik. Jangan lupa dibalik-balik ya agar keringnya rata.
- Setelah kering siap digoreng 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk gendar alami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
