Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ceker pedas with saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ceker pedas with saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ceker pedas with saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ceker pedas with saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam ceker pedas with saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Ceker Pedas With Saus Tiram memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Ceker Pedas With Saus Tiram:
- Gunakan 1 Bungkus Ceker
- Siapkan 1/4 Kg Ayam Dada
- Siapkan 5 tangkai Daun bawang , potong2
- Siapkan 1 lembar Daun salam , remas2
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk , remas2
- Sediakan 1 batang Serai , memarkan
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 10 biji Cabai rawit (bisa lebih kalau suka pedaaas)
- Gunakan 1/2 ruas Jahe jari kelingking
- Ambil Bumbu tambahan :
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan sepucuk sdt Gula
- Sediakan 15 ml Kecap manis (me : 1 sachet harga 500an)
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Siapkan secukupnya Royco
- Sediakan 3/4 gelas Air (secukupnya)
Langkah-langkah membuat Ayam Ceker Pedas With Saus Tiram:
- Bersihkan ceker dari kuku2nya, dan potong2 daging ayam sesuai selera.
- Cuci bersih dan rebus dengan air (kasih garam dikit) sampai setengah matang, angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun bawang, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis sampai matang
- Tambahkan air dan bumbu tambahan lainnya, tunggu sampai air mendidih
- Masukkan ceker dan daging ayam, aduk2 dan tes rasa
- Biarkan bumbu meresap dan kuah mulai menyusut
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ceker pedas with saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
