Sedang mencari inspirasi resep es mambo pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es mambo pelangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es mambo pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es mambo pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es mambo pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Es Mambo Pelangi memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Mambo Pelangi:
- Sediakan 1 kaleng susu kental manis
- Sediakan 1 bungkus agar2 nutrijel rasa leci
- Sediakan 2 liter air
- Gunakan 1 bungkus kecil santan instan (kara)
- Sediakan 400 grm gula pasir (boleh ditambah kalo suka manis)
- Ambil 4 sdm sagu (larutkan dengan sedikit air)
- Gunakan Pewarna makanan
Langkah-langkah menyiapkan Es Mambo Pelangi:
- Campur agar2, air, susu kental manis, santan, dan gula. Masak hingga mendidih
- Campur sagu dengan sedikit air, lalu tuang pelan sambil diaduk ke dalam agar2. Aduk sampai mendidih kembali. Matikan api
- Bagi adonan sama rata dalam wadah terpisah dan diberi masing2 pewarna makanan.
- Diamkan sampe agak dingin, boleh disimpin di lemari es bawah biar cepet dingin, gak pun gak papa.
- Masukkan ke dalam plastik es mambo.. dan masukkan ke dlm freezer.
- Es mambo pelangi pun sudah siap dimakan… enaaakk..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es mambo pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
