Lagi mencari ide resep es jajan/es kue/es gabus maizena yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es jajan/es kue/es gabus maizena yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es jajan/es kue/es gabus maizena, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es jajan/es kue/es gabus maizena yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es jajan/es kue/es gabus maizena sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Jajan/Es Kue/Es Gabus Maizena menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Jajan/Es Kue/Es Gabus Maizena:
- Ambil 100 gr tep. Maizena (1 bks Hunkwee 95 gr)
- Ambil 4 sdm Skm/ 1 pc santan kara 65 ml/mix susu dgn santan
- Ambil 800 ml air
- Ambil secukupnya gula pasir (di sesuaikan krn Skm sdh manis)
- Gunakan 1/4 sdt garam (kalo pake Skm saja garam bs di skip)
- Ambil pewarna
Cara membuat Es Jajan/Es Kue/Es Gabus Maizena:
- Campur semua bahan kecuali pewarna, masak dgn terus di aduk2 ketika mulai ada SEDIKIT gumpalan matikan api dan aduk2 shg teksturnya spt 👇Ini cepet sekali kentalnya ya…jadi jgn di tinggal2 dan terus di aduk2, ini punya sy sdh mulai sedikit kental…jadi kalo bisa sblm mengental spt ini matikan api….ini teksturnya lembut bgt. Aslinya dulu es kue ini hanya dgn tambahan santan…kekinian mulai di tambah macam2…susu, sirup dll…jadi silahkan berkreasi.
- Bagi mjd bbrapa bagian, beri pewarna masing2…lakukan dgn cepat krn adonan ini cepat sekali padatnya. Punya temenku Cicik sblm di masak di bagi bbrapa bagian dan beri pewarna masing2…stlh itu di masak sendiri2. Tapi krn sy males…🙈 jd sekalian aja masaknya baru di warna.
- Cetak dlm wadah/loyang per warna…sy hanya 2 warna (kalo kebanyakan males cuci2 mangkoknya..😄) biru kuning dan yg kuning sy tambahi warna ungu kok malah jadi krem warnanya..😃.
- Setelah padat potong2 sy jadi 10 potong dgn loyang 20x10, bungkus dgn plastik simpan sampe beku di freezer. Ini juga enak lho di maem sblm beku…jadi spt kue lapis..lebih lembut..😋. Sy lupa foto di step ini krn si bocil sdh gak sabar nanyain kapan jadinya..😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Jajan/Es Kue/Es Gabus Maizena yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
