Sedang mencari ide resep es lilin pelangi ala saya… yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin pelangi ala saya… yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin pelangi ala saya…, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es lilin pelangi ala saya… yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Jajanan klasik, jaman saya SD ☺. Bedanya, dulu itu esnya keras kaya batu, cuma ada rasanya doang. Es lilin sendiri memiliki banyak varian bentuk dan rasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es lilin pelangi ala saya… yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es lilin pelangi ala saya… menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es lilin pelangi ala saya…:
- Ambil 1 kg gula putih(+ klo kurang manis ya)
- Siapkan 1 kaleng susu bendera putih
- Ambil 2 nutrijel uk kecil rasa apa aja(klo uk besar satu aja)
- Siapkan 1/4 tepung maizena
- Sediakan Vanili 2 bks kecil+garam secukup nya
- Sediakan 6 liter air bersih
- Siapkan 3 rasa pasta
Es lilin nutrijel pelangi adalah salah satu es yang akan membuat anda nostalgia dengan masa kecil. Berbeda dengan es lilin lainnya tekstur es lilin nutrijel lembut dan akan membuat anda ketagihan. Warnanya pun tak kalah menggoda untuk dicoba. Kalau minum es teh manis sudah biasa, kamu bisa menikmati teh lewat es lilin teh manis.
Cara menyiapkan Es lilin pelangi ala saya…:
- Rebus 5 1/5 liter air, masukan susu,aduk rata,gula aduk rata,vanili,garam,aduk rata
- Larut kan nutrijel campur ke rebusan td smbil di aduk trs biar tercampur rata….
- Larutkan maizena dngn sisa setengah liter air td campur lg ke larutan gula sambil di aduk biar ga gumpal…rebus trs smpe mendidih….cek rasa klo kurang manis tambh gula dikit
- Bagi 3 atau 4 larutan…beri pasta..pasta ny dikit aja biar ga trasa pahit…yg penting warna ny udh keliatan cantik aja…dingin kan trus masuk kan kulkas bawah biar agak kental
- Klo udh agak kental sendok in ke plastik uk 4 x 23 isi samp pertengahan atau lbh dikit aja trus iket….
- Setelah beku es lilin pelangi cantik siap di jual…harga 1000 an tp rasa ny mantep enak.. modal 50 hasil es 150 pcs lumayan kan…hihi
Membuat es lilin yang ini juga mudah, cuma butuh sedikit kesabaran aja. Es lilin kacang hijau ini dibuat dari bahan baku yang mudah sekali di dapatkan berupa kacang hijau yang direbus bersama dengan santan, daun pandan, gula dan garam yang direbus sampai matang dan empuk. Es lilin merupakan salah satu jajanan tradisional asli Indonesia yang masih bertahan hingga saat ini. Yuk simak resep es lilin tersebut di sini. Memang es lilin sekarang ini banyak dijual di pasaran dengan harga yang cukup murah meriah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es lilin pelangi ala saya… yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
