Anda sedang mencari ide resep sop ceker simpel #bantumantenbaru yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ceker simpel #bantumantenbaru yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ceker simpel #bantumantenbaru, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop ceker simpel #bantumantenbaru yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ceker simpel #bantumantenbaru sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Ceker Simpel #BantuMantenBaru memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ceker Simpel #BantuMantenBaru:
- Sediakan 5 buah ceker ayam fresh
- Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang (sesuai selera)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan secukupnya seledri
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan minyak secukupnya untuk menumis bumbu
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan penyedap rasa (saya pakek ro*ko 1/2 bks yg harga 500.an)
Langkah-langkah membuat Sop Ceker Simpel #BantuMantenBaru:
- Rebus ceker ayam terlebih dahulu.
- Sambil menunggu ayam empuk, ulek semua bumbu halus. potong2 wortel sesuai selera, potong2 daun bawang dan seledri.
- Setelah ceker ayam empuk tiriskan. kemudian di panci lain masak air untuk kuahnya.
- Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus hingga harum, dalam tumisan tersebut tambahkan setengah dari daun bawang dan seledri.
- Setelah air mendidih masukkan ceker ayam beserta bumbu yang telah ditumis, tambahkan gula pasir dan penyedap rasa.
- Setelah bumbu meresap dalam ceker, masukkan wortel, kemudian tes rasa. jika dirasa sudah cukup matikan api dan sajikan.
- Tips : 1). ceker direbus terlebih dahulu gunanya agar menghilangkan bau amis dan menghilangkan kotoran. 2). tumis bumbu dengan api kecil, agar kemiri benar2 matang. karna jika tidak lama maka aroma kemiri yg mentah akan tercium dan rasanya tajam. 3). memasukkan wortel harus yg terakhir, agar tidak over cook, dan agar wortel tetap fresh dan kandungan gizinya tidak hilang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ceker simpel #bantumantenbaru yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
