Mexican Bun a.k.a Roti Boy (Roti "O") tanpa telur
Mexican Bun a.k.a Roti Boy (Roti "O") tanpa telur

Sedang mencari inspirasi resep mexican bun a.k.a roti boy (roti "o") tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mexican bun a.k.a roti boy (roti "o") tanpa telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mexican bun a.k.a roti boy (roti "o") tanpa telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mexican bun a.k.a roti boy (roti "o") tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mexican bun a.k.a roti boy (roti "o") tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mexican Bun a.k.a Roti Boy (Roti "O") tanpa telur memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mexican Bun a.k.a Roti Boy (Roti "O") tanpa telur:
  1. Siapkan 125 gram tepung protein tinggi (saya pake cakra)
  2. Gunakan 1/2 sdt ragi instan (saya pake fermipan)
  3. Gunakan 3 sdt gula pasir
  4. Sediakan 85 ml susu cair
  5. Gunakan 12.5 gram butter atau 1 1/2 sdm butter (saya pake anchor)
  6. Siapkan 1/4 sdt garam
  7. Sediakan Isian / filling:
  8. Gunakan Secukupnya Butter /margarin bekukan (saya pake anchor)
  9. Siapkan Topping kopi :
  10. Sediakan 3,5 sdm tepung terigu (saya pake kunci biru)
  11. Sediakan 1,5 sdm gula pasir
  12. Sediakan 1,5 sdm butter /margarin (saya pake anchor)
  13. Ambil Sejumput garam
  14. Siapkan 1 sachet nescafe (2gram)
  15. Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk (saya pake larome)
  16. Ambil 1/4 sdt Baking Powder (saya pake double acting)
  17. Gunakan 25 ml air hangat (setara 2.5 sdm)
Langkah-langkah membuat Mexican Bun a.k.a Roti Boy (Roti "O") tanpa telur:
  1. Campurkan tepung terigu, ragi, dan gula pasir, tuangkan susu cair, lalu uleni hingga kallis
  2. Setelah kalis masukkan butter / margarin. uleni hingga kalis elastis atau sampai WP (window pane) terbentuk
  3. Bulatkan adonan. beri olesan minyak goreng agar tidak kering. lalu tutup dan diamkan kurang lebih 1 jam (hingga mengembang)
  4. Sementara menunggu proofing, kita buat topingnya ya mommies : tuangkan kewadah semua bahan toping. baru masukkan air hangat. aduk hingga rata
  5. Masukkan kedalam piping bag. masukkan kedalam kulkas. setelah roti mengembang. kempiskan dan bagi menjadi 5 bagian masing-masing @47 gram. isi dengan butter / margarin (secukupnya aja, jangan kebanyakan, ntar malah keasinan) hihihihi
  6. Lalu bulatkan dan rounding. cara seperti video ya mommies. lalu tata di loyang. Mexican Bun a.k.a Roti Boy (Roti "O") tanpa telur1. Lalu diamkan 20 menit. (ditutup pakai serbet) setelah 20 menit. beri toping kopi melingkar seperti bentuk obat nyamuk. jangan sampai ada yg lubang krna nanti malah hasilnya ngga bisa rata.
  7. Lakukan terus ke bulatan roti yg lain. lalu panggang dengan suhu 180 derajat kurang lebih 15-20 menit. keluarkan dari oven. dan siap disajikan.
  8. Berikut ini penampakannya..yukkk cuzz bikin.. ngga akan nyesel deh..😘😘

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mexican Bun a.k.a Roti Boy (Roti "O") tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!