Lagi mencari inspirasi resep roti manis isi pisang(oven tangkring) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti manis isi pisang(oven tangkring) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti manis isi pisang(oven tangkring), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti manis isi pisang(oven tangkring) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti manis isi pisang(oven tangkring) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Manis isi Pisang(oven tangkring) menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Manis isi Pisang(oven tangkring):
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein tinggi/cakra
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt munjung Ragi instan
- Ambil 1 sdt munjung sp,campur satu sdm air hangat
- Siapkan 1 butir telur,kocok lepas
- Siapkan 100-110 ml susu cair
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 1,5 sdm margarin
- Ambil Isian:
- Sediakan 7 buah pisang Raja,belah dua
- Sediakan Olesan:
- Siapkan Susu cair
- Ambil Margarin
- Siapkan Alat:
- Ambil 2 buah loyang,olesi margarin+tepung terigu
- Sediakan Kuas
Cara membuat Roti Manis isi Pisang(oven tangkring):
- Siapkan semua alat dan bahan sesuai resep
- Panggang pisang diteflon yg sudah diberi margarin sampai matang, sisihkan
- Campur terigu, gula,ragi,aduk rata..tambahkan telur dan sp,aduk lagi, masukkan susu sedikit demi sedikit..uleni sampai setengah kalis,lalu tambahkan margarin+garam..uleni sampai kalis,tutup serbet bersih, istirahatkan sampai mengembang dua kali lipat,kurang lebih 45 menit
- Setelah 45 menit,bagi adonan menjadi 14 atau sesuai selera,ambil satu adonan,isi Pisang,gulung dan bentuk sesuai selera,taruh diloyang lakukan sisanya sampai habis,.. tutup serbet,dan istirahatkan kembali kurang lebih 30 menit
- 15 menit sebelum dipanggang, panaskan oven.. Olesi roti dengan susu cair sebelum dipanggang, panggang di rak bawah dengan api sedang kurang lebih 25 menit,lalu olesi susu cair lagi, panggang di rak atas.. sampai matang, angkat, langsung olesi margarin.. sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Manis isi Pisang(oven tangkring) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
