Sedang mencari inspirasi resep bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu susu lembang lapis pandan kopi (tanpa mixer) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer) menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer):
- Siapkan 4 butir telur (aslinya 2 butir)
- Gunakan 180 gr gula pasir (aslinya 100 gr)
- Siapkan 120 gr tepung terigu (aslinya 60 gr)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 blok keju chedarr parut (saya skip)
- Sediakan 45 gr mentega lelehkan >> aslinya 60 gr
- Ambil 3 sdm minyak goreng (tambahan saya)
- Gunakan 1 sachet skm putih
- Ambil 5 sdm susu bubuk (tambahan saya)
- Sediakan 1 sachet vanili
- Ambil 1 sdt SP
- Sediakan 60 ml susu cair (tambahan saya)
- Siapkan 2 sdm tepung maizena (tambahan saya)
- Siapkan 1 sachet kopi luwak (tambahan saya)
- Sediakan 3 tetes pasta pandan (tambahan saya)
Cara menyiapkan Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer):
- Kocok gula, telur dan SP kurang lebih 30 menit sampai mengembang pucat dan kental menggunakan whisk.
- Mulai panaskan kukusan. Masukan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, vanili dan baking powder sambil diayak secara bertahap, aduk dengan spatula hingga rata.
- Tambahkan susu cair, aduk rata. Lalu masukkan lelehan mentega, minyak goreng dan skm aduk kembali hingga rata.
- Bagi menjadi 3 bagian, yang satu bagian beri bubuk kopi, aduk rata. Satu bagian lagi beri pasta pandan, aduk rata. Dan satu bagian lagi biarkan tetap putih. Siapkan loyang atau cetakan (saya pakai cetakan puding), basahi dulu dengan air, lap pakai tisu, baru oles margarin.
- Tuang adonan kopi dulu di bagian yang berbentuk love. Kukus selama 5 menit.
- Lalu tuang adonan hijau, kukus selama 7 menit. Setelah itu tuang sisa adonan kopi, kukus lagi selama 7 menit. Terakhir tuang adonan putih, kukus selama 20 menit. (Gunakan api sedang ya)
- Setelah matang biarkan dingin dulu, baru keluarkan dari loyang.
- Potong-potong sesuai selera, sajikan 🤗😍
- Lembut banget bolu susu nya, manisnya pas dan ga seret ditenggorokan. Beneran deh, perpaduan rasa susu, pandan dan kopi nya asli enak banget 💜
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
