Lagi mencari inspirasi resep roti sobek lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. #Rotisobek #RotiBantal #RotiLembut kasur yang lembut Untuk Pemula dan mudah tanpa mixer ig@mamiyurizi ➡️ https Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti sobek lembut menggunakan 19 jenis bahan dan 34 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti sobek lembut:
- Gunakan 30 gr gula
- Siapkan 120 ml air
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra)
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 sdm air
- Siapkan 2,5 gr ragi instan
- Ambil 30 gr margarin
- Sediakan 3 gr garam
- Gunakan Bahan olesan loyang
- Sediakan 1 sdt margarin
- Sediakan 1 sdt minyak goreng
- Sediakan 1 sdt tepung terigu
- Sediakan Isian roti
- Sediakan secukupnya coklat blok/meses
- Siapkan secukupnya keju
- Gunakan Bahan olesan roti
- Gunakan 1 sdm munjung margarin
- Siapkan 2 sdm susu cair/ yang dicairkan
Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. resep roti manis lembut, resep roti sobek ncc, resep roti lembut wangi dan berserat halus sobek empuk, resep roti lembut isi coklat, resep roti sobek kentang, resep roti manis lembut bogasari. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak. Roti sobek lembut mirip kapas tanpa telor ya udh nemu racikan supaya awet kilaunya ya. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini!
Cara membuat Roti sobek lembut:
- Masukkan gula pasir, kuning telur, dan air kedalam wadah.
- Aduk- aduk sebentar.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak.
- Aduk- aduk menggunakan sendok, jika adonan mulai berat, uleni dengan tangan.
- Uleni sampai tercampur rata. Tidak ada tepung yang menggumpal dan tidak perlu sampai elastis.
- Tutup wadah dengan plastik, istirahatkan semalaman.
- Setelah diistirahatkan semalaman, adonan akan menjadi elastis dengan sendirinya.
- Campurkan 1 sdm air dan ragi. Aduk- aduk sampai berbentuk pasta.
- Balurkan ke atas adonan. Lalu uleni sebentar.
- Masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai kalis elastis. Jika direnggangkan adonan tidak putus dan membentuk selaput tipis seperti kulit martabak telor.
- Bulatkan adonan dan istirahatkan 5 menit.
- Bagi adonan menjadi 10 bagian.
- Bulat- bulatkan adonan dan tata diatas plastik/ kertas nasi. Tutup dengan plastik dan biarkan sampai mengembang 2 kali lipat.
- Sembari menunggu, campurkan bahan-bahan olesan loyang langsung di atas loyang. Setelah tercampur rata, oleskan ke seluruh permukaan loyang dengan bantuan kuas untuk makanan.
- Setelah itu, siapkan bahan olesan roti. Sisihkan.
- Setelah mengembang 2 kali lipat, ambil adonan dan baluri tepung.
- Kempeskan adonan dan gilas hingga permukaannya menjadi lebar. Bagian yang datar diletakkan di atas.
- Berikan isian di atasnya sesuai selera.
- Tutup adonan dengan cara menyatukan pinggir- pinggirnya dan cubit- cubit supaya tertutup rapat. Bentuknya tidak mulus tidak masalah. Nanti setelah matang dia akan mulus dengan sendirinya. Yang penting bagian atasnya mulus.
- Tata diatas loyang sampai selesai.
- Setelah selesai, tutup loyang dengan plastik dan biarkan sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
- Panaskan oven menggunakan api kecil.
- Seperti ini cara saya mengoven menggunakan dandang yang rusak. Tutup panci itu diisi air, supaya bagian bawah roti tidak gosong. Loyang ditaruh langsung diatasnya. Jadi, diameter tutup panci ini harus lebih kecil dari loyang dan airnya jangan penuh.
- Setelah mengembang 2 kali lipat, olesi dengan bahan olesan dan beri parutan keju.
- Perbesar api kompor menjadi sedang. Tunggu sekitar 5 menit.
- Masukkan loyang kedalam dandang dan tutup.
- Biarkan selama 15 menit.
- Setelah itu oles lagi bagian atas roti. Hati-hatilah, jangan sampai luber ke loyang dan panci supaya tidak berbau gosong.
- Panggang lagi selama 10 menit.
- Setelah itu, matikan kompor dan angkat loyang.
- Selagi panas, olesi permukaan roti dengan bahan olesan.
- Jika loyang sudah tidak terlalu panas, keluarkan roti. Olesi pinggiran roti.
- Tunggu roti dingin. Simpan di dalam wadah yang tertutup rapat jika tidak langsung dikonsumsi.
- Catatan: Bukan jorok, kondisi dandang memang seperti itu. Tidak bisa bersih meskipun sudah dikrosek dengan sabut aluminium.
Dengan resep di atas, kamu bisa menyajikan roti sobek yang enak untuk keluarga, apalagi kalau ada acara-acara tertentu. Selain lembut dan lezat puding roti ini juga bergizi loh. Sobek-sobek roti dan masukkan di cup. - Tuangi roti dengan adonan cair, terakhir beri topping keju cheddar parut, oreo di atasnya. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
