Anda sedang mencari inspirasi resep roti manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Manis menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Manis:
- Gunakan 500 gram tepung protein tinggi (cakra)
- Sediakan 125 gram gula pasir
- Sediakan 60 gram margarin
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 30 gram susu bubuk
- Sediakan 8 gram ragi instan
- Sediakan 220 ml air dingin
- Ambil 1/4 sdt garam
Cara membuat Roti Manis:
- Campurkan semua bahan kecuali margarin, mixer hingga adonan kalis.
- Setelah adonan kalis, masukkan margarin dan mixer kembali hingga adonan sudah tidak lengket ketika dipegang.
- Kemudian, diamkan adonan kurang lebih 15-20 menit (proofing) hingga adonan mengembang.
- Setelah itu, kempeskan adonan dan bentuk sesuai selera. Dan diamkan kembali kurang lebih 15 menit.
- Terakhir, panggang adonan ke dalam oven yang sudah panas dengan suhu 150°C selama 15 menit.
- Setalah roti matang, oles dengan mentega agar tampilan semakin menarik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
