#12 Roti sosis empuk
#12 Roti sosis empuk

Sedang mencari inspirasi resep #12 roti sosis empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #12 roti sosis empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #12 roti sosis empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #12 roti sosis empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #12 roti sosis empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #12 Roti sosis empuk menggunakan 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #12 Roti sosis empuk:
  1. Siapkan 300 gr terigu protein tinggi (cakra) ayak terlebih dahulu
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Siapkan 35 gr gula pasir
  4. Siapkan 6 gr ragi (fermipan)
  5. Gunakan 145 susu hangat
  6. Gunakan 35 gr blueband
  7. Gunakan 7 gr garam
  8. Sediakan Olesan
  9. Sediakan Susu
  10. Gunakan Kuning telur
  11. Gunakan Topping
  12. Siapkan Sosis
  13. Siapkan Keju Mozzarella atw quickmelt atw Cheddar
  14. Gunakan Saus tomat
  15. Sediakan Mayonaise
  16. Ambil Parsley kering
Cara membuat #12 Roti sosis empuk:
  1. Campurkan terigu, ragi dan gula aduk rata
  2. Masukan telur,uleni sampai tercampur rata (bisa menggunakan stand mixer atau manual dengan tangan ya)
  3. Tambahkan susu hangat sedikit demi sedikit hingga adonan menyatu dan tidak lengket
  4. Kemudian tambahkan blueband dan garam, uleni sampai kalis elastis
  5. Bentuk bulat dan tutup rapat menggunakan kain atw plastik wrap lalu diamkan selama 1 jam dan adonan mengembang 2kali lipat
  6. Gilas adonan untuk menghilangkan gas dan potong timbang sebesar 60gr (me: hasilnya 9pcs)
  7. Lalu diamkan, tutup kain kembali selama 15menit dan adonan mengembang
  8. Gilas adonan dan bentuk memanjang, lalu gulung, cubit cubit pada bagian sambungan roti
  9. Setelah digulung, gunting bagian atas jgn sampai putus (maaf lupa kefoto) dgn jarak kecil kecil agar hasil nya lebih menarik,, lalu tarik secara menyilang, diamkan roti selama 30menit
  10. Oleskan dgn kuning telur lalu tabur dengan topping
  11. Panggang dengan api sedang cenderung besar (me: pakai oven tangkring) slama 40menit atau hingga matang, oles dgn blueband ketika keluar oven

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat #12 roti sosis empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!