Anda sedang mencari ide resep 374. donat maizena eggless yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 374. donat maizena eggless yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 374. donat maizena eggless, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 374. donat maizena eggless yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 374. donat maizena eggless yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 374. Donat Maizena Eggless memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 374. Donat Maizena Eggless:
- Gunakan 📌Bahan 1
- Sediakan 250 gram Tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
- Sediakan 1 sdm Tepung Maizena (Mamasuka)
- Gunakan 1 sdm Susu bubuk (Dancow)
- Ambil 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 📌Bahan 2 (Biang):
- Sediakan 140 ml Susu cair hangat; Ultramilk dipanaskan hingga hangat kuku
- Ambil 1 sdt Ragi instan (Fermipan)
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan 📌Bahan 3:
- Siapkan 30 gram Margarin (Blueband); lelehkan
- Ambil 100 ml Minyak goreng
- Sediakan 📌Topping:
- Ambil Krim cokelat homemade (lihat resep)
- Ambil Keju cheddar (Kraft); parut
- Ambil Chocochip warna-warni
Langkah-langkah membuat 374. Donat Maizena Eggless:
- Campur semua Bahan 2 (Biang), aduk rata. Diamkan hingga berbuih banyak (sekitar 10-15 menit). Pastikan susu cair yang digunakan tidak panas agar ragi tidak mati.
- Setelah biang siap, campur semua Bahan 1 dalam satu wadah. Tuang biang ke dalamnya. Uleni hingga tercampur rata dan setengah kalis. Selanjutnya, masukkan Margarin leleh.
- Kemudian uleni hingga kalis elastis, lalu bulatkan dan tutup dengan kain lap bersih atau plastik wrap. Diamkan selama 30 - 60 menit hingga mengembang 2 kali lipat. Setelah itu, kempiskan adonan.
- Selanjutnya, bagi adonan sesuai selera. Saya jadi 13 donat @35 gram. Kemudian bulatkan dan taruh di baking paper agar tidak lengket. Lalu diamkan 15 menit hingga mengembang lagi. Mulai panaskan Minyak goreng dengan api sangat kecil. Donatnya saya buat dua versi, tidak bolong dan bolong tengah. Versi bolong, saya lubangi pakai tutup botol minuman yang bersih,hehehe 😄
- Setelah 15 menit dan Minyak sudah cukup panas, goreng donat hingga matang dengan teknik sekali balik agar donat bisa matang sempurna dan tidak terlalu banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin, siap untuk di beri topping sesuai selera. Donat Maizena Eggless pun siap disantap. Selamat mencoba yaa 🙏😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 374. donat maizena eggless yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
