Lagi mencari ide resep bolu kukus mekar gula merah (tanpa mikser) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar gula merah (tanpa mikser) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar gula merah (tanpa mikser), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus mekar gula merah (tanpa mikser) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Bolu kukus gula merah no telur no mixer enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kali ini Dapur Mamaku menyajikan resep dan Video yang gampang dan pastinya enak yaitu Bolu Kukus Gula merah Mekar dan Lembut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus mekar gula merah (tanpa mikser) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Mekar Gula Merah (Tanpa Mikser) memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar Gula Merah (Tanpa Mikser):
- Ambil 125 gr tepung terigu protein tinggi (Cakra)
- Siapkan 100 gr gula merah, sisir/iris2 halus
- Ambil 50 gr gula pasir
- Sediakan 120 gr santan kental (me: santan kara 65 ml + air 55 ml)
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Siapkan 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt baking soda
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt vanilla cair/vanili bubuk
Beberapa diantaranya yang paling digemari adalah bolu kukus pandan dan bolu kukus gula merah. Hal tersulit yang kerap dihadapi oleh para ibu dalam membuat kue ini adalah membuat bolu kukus menjadi mekar. Nah, kerap kali kue bolu tidak mau mekar dengan sempurna sehingga teksturnya menjadi bantet. Lihat juga resep Bolu Kukus Mekrok Nemo All in One (sprite) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Mekar Gula Merah (Tanpa Mikser):
- Siapkan semua bahan. Dalam panci campur santan + air, gula merah yang sudah disisir/diiris2 halus, gula pasir, garam dan daun pandan, masak sampai mendidih. Angkat
- Saring dan dinginkan
- Campur tepung terigu, baking powder, baking soda dan vanilla cair atau vanili bubuk, aduk rata. Lalu masukkan santan gula merah yang sudah dimasak tadi, aduk dengan ballon whisk atau bisa juga aduk dengan sendok. Kemudian masukkan minyak. Aduk2 sampai tercampur rata
- Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah dialasi cup kertas, Lalu tuang adonan. Didihkan air dalam kukusan. Setelah mendidih, lalu kukus selama 20 menit dengan api sedang. Tutup panci dialasi serbet agar air tidak menetes ke bolu kukus. Saat mengukus jangan dibuka2 yaa sebelum 20 menit ðŸ¤
- Setelah 20 menit, matikan kompor. Dan taraaa… Bolu kukus merekah semuanya. Angkat dan lepaskan dari cetakan
- Siap disajikan
- Ini hasil foto saya mengATM foto nya Bu Hes, dan disebalah nya adalah foto asli Bu Hes
Bolu kukus gula merah mekar… Resep ini saya share khusus bagi Anda pecinta kue-kue bercita rasa tradisional. Sebenarnya, resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar sudah banyak bertebaran di dunia maya ini. Masuk dalam daftar menu snack box saya. Bolu kukus gula merah ini,jugaa salah satu yang paling banyak di request,karena memang lembut,manis nya pas,tentunya engga bikin eneg. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar Gula Merah (Tanpa Mikser) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
