117》Tuna Goreng Tepung Asam Manis πŸ˜‹πŸ’
117》Tuna Goreng Tepung Asam Manis πŸ˜‹πŸ’

Sedang mencari inspirasi resep 117》tuna goreng tepung asam manis πŸ˜‹πŸ’ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 117》tuna goreng tepung asam manis πŸ˜‹πŸ’ yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 117》tuna goreng tepung asam manis πŸ˜‹πŸ’, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 117》tuna goreng tepung asam manis πŸ˜‹πŸ’ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 117》tuna goreng tepung asam manis πŸ˜‹πŸ’ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 117》Tuna Goreng Tepung Asam Manis πŸ˜‹πŸ’ memakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 117》Tuna Goreng Tepung Asam Manis πŸ˜‹πŸ’:
  1. Siapkan Bahan
  2. Sediakan 600 gr fillet ikan tuna
  3. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
  4. Gunakan Bumbu marnasi ikan
  5. Gunakan 1 1/2 sdt lada halus
  6. Siapkan 2 sdt garam
  7. Siapkan 1 1/2 perasan lemon /jeruk nipis
  8. Siapkan 1 sdt minyak wijen
  9. Ambil Bahan & Bumbu Pencelup Ikan
  10. Ambil 100 gr tepung protein tinggi me cakra
  11. Ambil 15 gr (1 sdm munjung) tepung maizena
  12. Gunakan 2 sdt baking powder
  13. Gunakan 1 sdt munjung bawang putih halus
  14. Sediakan 1 sdt garam
  15. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk Halawa prebiotik
  16. Gunakan 2 sdm minyak sayur
  17. Sediakan 150 ml air es
  18. Gunakan Bahan Saos Asam Manis
  19. Gunakan 3 siung bawang geprek
  20. Ambil 1 buah bawang bombay
  21. Sediakan 2 batang daun bawang
  22. Sediakan Secukupnya lada halus
  23. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk Halawa prebiotik
  24. Ambil Secukupnya garam
  25. Siapkan 3 saset sweetener tropicana
  26. Siapkan 600 ml kaldu ayam / air
Langkah-langkah membuat 117》Tuna Goreng Tepung Asam Manis πŸ˜‹πŸ’:
  1. Bersihkan ikan, buang kepala, ekor dan semua duri2. Potong2 kotak fillet daging ikan. Rendam dalam bumbu marnasi kurleb 15-20 menit.
  2. Campur semua bahan pencelup. Aduk2 sampai tidak bergerindil.
  3. Masukkan ikan dalam bahan pencelup. Aduk perlahan. Goreng secara bertahap ikan di minyak yang sudah panas. Goreng dengan api sedang ke kecil, balik maksimal 2 kali aja dan balik bila sudah mengering bawahnya, kalau tidak ikan bisa jadi hancur. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Lakukan sampai ikan habis.
  4. Sambil menggoreng ikan, siapkan bumbu saos asam manis. Potong2 memanjang bawang bombay, geprek bawang putih, iris serong kasar daun bawang, sebelumnya cuci lebih dulu tentunya.
  5. Tumis bawang hingga harum dan layu dengan minyak secukupnya. Masukkan bumbu2 lainnya dan saos. Beri air. Aduk2. Masak hingga mendidih. Resep saos tomat lihat di sini πŸ‘‰πŸ» - (lihat resep)
  6. Masukkan daun bawang. Aduk2 sebentar. Matikan kompor. Masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan sambil diaduk2.
  7. Tata ikan tuna goreng tepung di piring saji, siram dengan saos asam manis. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 117》tuna goreng tepung asam manis πŸ˜‹πŸ’ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!