664. Pullapart Bread
664. Pullapart Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep 664. pullapart bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 664. pullapart bread yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 664. pullapart bread, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 664. pullapart bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 664. pullapart bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 664. Pullapart Bread memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 664. Pullapart Bread:
  1. Gunakan ๐Ÿž Bahan Tangzhong :
  2. Siapkan 30 gr tepung protein tinggi (cakra)
  3. Ambil 120 gr air
  4. Gunakan ๐Ÿž Bahan A :
  5. Sediakan 270 gr tepung protein tinggi (cakra)
  6. Ambil 30 gr gula pasir
  7. Gunakan 10 gr susu bubuk (opsional)
  8. Ambil 3 gr ragi instan kering
  9. Sediakan ๐Ÿž Bahan B :
  10. Siapkan 105 ml susu cair
  11. Sediakan ๐Ÿž Bahan C :
  12. Ambil 30 gr soft butter
  13. Sediakan 3 gr garam
  14. Ambil ๐Ÿž Bahan isi :
  15. Siapkan 15 gr bawang putih cincang
  16. Sediakan 100 gr keju parut
  17. Ambil Meises coklat
  18. Sediakan ๐Ÿž Bahan Glaze :
  19. Sediakan 15 gr mentega leleh
  20. Sediakan 1 sdm susu cair
  21. Sediakan 2 sdm telur, kocok lepas
Langkah-langkah membuat 664. Pullapart Bread:
  1. Masak bahan tangzhong sampai berbentuk pasta.
  2. Setelah bahan tangzhong dingin, campur dengan bahan A dan secara pelanยฒ masukkan bahan B.
  3. Aduk setengah kalis dan tambahkan bahan C. Uleni hingga kalis. Istirahatkan adonan 30 menit.
  4. Bagi menjadi 2 adonan lalu pipihkan menjadi bentuk kotak. Oles bagian adonan 1 dengan bawang putih cincang dan taburi dengan keju parut. Untuk adonan 2 beri coklat meises dan keju parut. (Note : sisakan keju untuk taburan nanti). Gulung adonan sampai membentuk pipa, pindahkan ke loyang.
  5. Gunting adonan tapi jangan terputus, posisikan selang seling. Simpan untuk final profing kurang lebih 30 menit.
  6. Pecahkan telur dan ambil 2 sdm untuk dicampur dengan mentega leleh dan susu cair. Untuk sisa telur dipakai untuk olesan.
  7. Setelah dioles, panggang roti selama 20 menit dengan suhu 180'C. Setelah 20 menit, keluarkan dari oven. Oleskan dengan bahan glaze. Setelah itu taburi dengan keju parut. (Untuk adonan asin saya tambahkan parsley dan bubuk cabai kering). Panggang lagi selama 10 menit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 664. Pullapart Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!