Lagi mencari inspirasi resep donat pandan (tanpa ulen) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat pandan (tanpa ulen) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat pandan (tanpa ulen), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat pandan (tanpa ulen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat pandan (tanpa ulen) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Pandan (tanpa ulen) memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Pandan (tanpa ulen):
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Ambil 1 sdm pasta pandan homemade (lihat resep)
- Siapkan 30 gr margarin
- Sediakan Bahan biang : aduk rata dan diamkan 10 menit hingga berbuih
- Ambil 1 sdt penuh ragi/fermipan
- Siapkan 35 gr gula tepung
- Sediakan 130 ml air hangat
- Sediakan Bahan kering : aduk rata
- Siapkan 100 gr terigu protein rendah (kunci biru)
- Ambil 150 gr terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder (dobel acting)
- Ambil 27 gr/1 bungkus susu bubuk dancow fortigrow
- Sediakan Topping :
- Siapkan Secukupnya butter cream siap pakai
- Siapkan Secukupnya keju cheddar parut
- Sediakan Secukupnya coklat meises
Langkah-langkah membuat Donat Pandan (tanpa ulen):
- Siapkan bahan-bahan
- Campur bahan kering, bahan biang, kuning telur dan pasta pandan. Aduk hingga tercampur rata (saya pake sendok)
- Tambahkan margarin. Aduk lagi hingga rata lalu tutup adonan dengan serbet bersih atau plastik wrapping. Diamkan 1 jam hingga mengembang
- Kempeskan adonan. Bentuk bulat dan agak pipihkan (tangan dioles terigu saat membentuk klo masih agak lengket). Diamkan lagi 30 menit. Dilubangin tengahnya saat mau digoreng
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kekuningan dan cukup dibalik 1x aja. Angkat dan dinginkan
- Setelah dingin beri topping sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Pandan (tanpa ulen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
