Coffee Choco Roll Bread (Ulen 5 menit)
Coffee Choco Roll Bread (Ulen 5 menit)

Anda sedang mencari ide resep coffee choco roll bread (ulen 5 menit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal coffee choco roll bread (ulen 5 menit) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coffee choco roll bread (ulen 5 menit), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan coffee choco roll bread (ulen 5 menit) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan coffee choco roll bread (ulen 5 menit) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Coffee Choco Roll Bread (Ulen 5 menit) memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Coffee Choco Roll Bread (Ulen 5 menit):
  1. Siapkan 375 gr terigu pro. Sedang
  2. Siapkan 60 gr gula pasir
  3. Ambil 1/2 sdt garam halus
  4. Gunakan 1 sachet kopi instan 3in1, saya pake torabika capucino
  5. Gunakan (Pakai 2 sachet untuk rasa dan aroma yg lebih kuat)
  6. Gunakan 5 gr ragi instan
  7. Ambil 220 ml susu hangat suam kuku
  8. Sediakan 1 butir telur ukuran besar, kocok lepas
  9. Gunakan 3 sdm buttet/42 gr
  10. Siapkan Ekstra terigu untuk menguleni dough
  11. Siapkan Bahan olesan:
  12. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
  13. Ambil Taburan:
  14. Ambil Secukupnya chocochip
  15. Siapkan Secukupnya keju
Cara menyiapkan Coffee Choco Roll Bread (Ulen 5 menit):
  1. Aktifkan ragi. Campurkan 100 ml susu hangat (ambil dari yg 220 ml), ragi dan 1 sdt gula pasir (gula pasirnya ambil dari yg 60 gr). Aduk rata biarkan hingga berbuih 8 menit tanda ragi aktif.
  2. Dalam wadah aduk rata terigu, kopi bubuk (saya torabika capucino, choco granulanya sy masukkan juga), gula dan garam. Lalu masukkan kocokan telur, air ragi, aduk rata. Lalu masukkan sisa susu hangat bertahap sambil di uleni. Di lihat adonannya, kalau sudah cukup lembab cairan susu tidak perlu masuk semua. Nanti butter masuk adonan akan tambah lembah.
  3. Masukkan butter, aduk rata lagi. Lalu transfer ke meja kerja yg sudah di taburi tepung terigu. Uleni 5 menit atau sampai ADONAN LEMAS DAN PERMUKAANNYA LICIN. Lalu bulatkan adonan.
  4. Simpan dalam wadah yg sudah di oles minyak. Tutup plastik wrap/serbet bersih selama 1 jam.
  5. Setelah 1 jam pindahkan adonan ke meja kerja lagi. Bagi dan bentuk sesuai selera. Saya coba mengikuti cara bunda Ei, di giling bentuk persegi panjang, lalu saya oles butter dan sy taburi meses, Potong-potong dengan benang. Yang sebagian lagi di bentuk suka-suka aja.
  6. Lalu tata di loyang yg sudah di alasi kertas baking. Tutup lagi serbet bersih. Diamkan lagi 30 menit.
  7. Setelah 30 menit panaskan oven 180'C. Oles permukaan dough dengan kocokan telur. Taburi bahan taburan. Panggang hingga matang, sesuaikan dengan ukuran roti dan oven masing-masing.
  8. Dinginkan sejenak, lalu sajikan…
  9. Enak banget dengan teh tawar hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat coffee choco roll bread (ulen 5 menit) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!