Roti Kopi Tabur Oreo
Roti Kopi Tabur Oreo

Sedang mencari inspirasi resep roti kopi tabur oreo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti kopi tabur oreo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti kopi tabur oreo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti kopi tabur oreo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti kopi tabur oreo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kopi Tabur Oreo menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Kopi Tabur Oreo:
  1. Siapkan Bahan roti :
  2. Ambil 550 gr tepung terigu protein tinggi
  3. Siapkan 275 ml susu cair UHT full cream hangat
  4. Ambil 80 gr margarin
  5. Siapkan 60 gr gula pasir
  6. Siapkan 11 gr ragi instant
  7. Sediakan 1 butir telur
  8. Gunakan 1 sendok teh garam
  9. Ambil Bahan isi roti :
  10. Gunakan 50 gr keju cheddar potong kotak kecil-kecil
  11. Sediakan 2 sendok teh butter
  12. Sediakan Bahan topping :
  13. Gunakan 100 gr gula halus
  14. Gunakan 80 gr margarin
  15. Sediakan 3 sendok makan air panas untuk mengaduk kopi
  16. Siapkan 1 sendok makan kopi mix sachet (merk apa aja)
  17. Siapkan 2 sendok makan susu bubuk
  18. Ambil 1 sendok teh kopi nescafe
  19. Ambil Bahan lainnya :
  20. Siapkan 1 sendok teh minyak goreng untuk olesan mangkok adonan
Langkah-langkah menyiapkan Roti Kopi Tabur Oreo:
  1. Masukkan susu hangat ke dalam mangkok mixer, masukkan gula pasir, aduk-aduk, masukkan ragi instant aduk-aduk biarkan sampai mengembang selama 8 menit.
  2. Setelah mengembang masukkan telur, tepung, garam, margarin. Kemudian mixer/adoni sampai kalis (kalau mixer 10 menit). Setelah kalis pindahkan ke mangkok adonan yang telah diolesi minyak goreng, bentuk adonan bulat dengan di bolak balik di mangkoknya. Tutup dengan plastik wrap selama 45 menit atau sampai mengembang 2x.
  3. Setelah mengembang kempeskan adonan dengan tangan biar udaranya keluar. Potong-potong sesuai selera, kalau saya potong 24 bagian, isi dengan keju dan butter. Bentuk bulat-bulat. Siapkan loyang pan, atur adonan yang sudah di bentuk tadi, beri jarak biar tidak terlalu menempel. Diamkan 15 menit sampai mengembang lagi.
  4. Buat toppingnya : aduk coffee mix dan kopi nescafe hitam dengan 3 sendok makan air panas sampai tercampur. Mixer selama 3 menit, masukkan margarin, gula halus, larutan kopi, kemudian masukkan telur mixer 3 menit.
  5. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk mixer selama 5 menit. Masukkan adonan topping ke dalam plastik piping bag segitiga, semprotkan memutar diatas adonan roti tadi. Taburkan oreo bubuk kasar diatasnya.
  6. Oven pada suhu 180⁰ C dengan menggunakan api atas dan bawah selama 15 menit sampai matang dan mengembang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Kopi Tabur Oreo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!