Anda sedang mencari ide resep roti goreng filling coklat (eggless) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng filling coklat (eggless) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng filling coklat (eggless), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti goreng filling coklat (eggless) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti goreng filling coklat (eggless) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Goreng filling Coklat (eggless) memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Goreng filling Coklat (eggless):
- Siapkan 200 gram tepung terigu protein tinggi (me Cakra)
- Sediakan 50 gram tepung terigu protein sedang (me ∆biru)
- Siapkan 2 sdm gula halus
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 130-150 mili air
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1-2 munjung mentega
- Gunakan filling :
- Sediakan coklat batang,,potong kecil1
- Ambil lapisan luar :
- Ambil secukupnya tepung panir/roti
- Siapkan bahan pencelup :
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 75 mili air
Langkah-langkah menyiapkan Roti Goreng filling Coklat (eggless):
- Campur duo tepung,gula & ragi,,tambahkan air sedikit2,,,uleni sampai setengah kalis,,masukkan mentega & garam lalu uleni lagi sampai benar2 kalis,,tutup adonan dengan wrapping/kain bersih,,diamkan kurleb 1 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat
- Setelah adonan mengembang buka penutupnya lalu uleni lagi sampai gas nya habis,,kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian,,,saya jadi 12 pcs berat @40 gram
- Rounding masing2 adonan,,kemudian isi masing adonan dengan coklat matang,,susun di wadah dan diamkan lagi sekitar 15 menit
- Buat adonan pencelupnya dengan mencapur bahan,,aduk rata dan siapkan bahan balutan yaitu tepung roti
- Celupkan masing2 bulatan ke bahan pencelup lalu masukkan ke dalam tepung roti,,lakukan sampai selesai,,sisihkan
- Panaskan minyak dan goreng bulatan tersebut dengan api kecil sampai kuning kecoklatan atau sampai lapisan luarnya kering,,,angkat dan tiriskan
- Roti goreng filling coklat siap di nikmati dengn teh hangat atau bisa dengan kopi susu😍👍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti goreng filling coklat (eggless) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
