Anda sedang mencari ide resep triple choco coffee muffin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal triple choco coffee muffin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari triple choco coffee muffin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan triple choco coffee muffin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan triple choco coffee muffin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Triple Choco Coffee Muffin memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Triple Choco Coffee Muffin:
- Gunakan 120 gr mentega/margarin/minyak (saya pilih mentega)
- Gunakan 200 gr riccoman dark brown sugar
- Sediakan 1 sdm kopi instant (saya pake indocafe)
- Ambil 3 sdm air panas mendidih
- Siapkan 120 ml susu cair full cream
- Sediakan 2 btr telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 gr plain yoghurt
- Sediakan 220 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 20 gr tepung maizena
- Ambil 50 gr coklat bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdt baking powder double acting
- Sediakan 200 gr chocochips (saya cuma pake 100gr)
- Sediakan 200 gr coklat dcc potong kotak kecil
Langkah-langkah menyiapkan Triple Choco Coffee Muffin:
- Siapkan semua bahan yg dibutuhkan (maaf lupa kefoto) lalu cairkan mentega di atas panci berisi air mendidih
- Siapkan loyang muffin dan taruh cups
- Campur dan aduk rata terigu, maizena, coklat bubuk dan baking powder dalam mangkok
- Aduk rata kopi instant dengan air panas di dalam gelas ukur lalu masukkan susu cair dan aduk rata kembali
- Masukkan garam, yoghurt lalu aduk rata dan masukkan telur satu persatu dan aduk rata hingga tercampur dengan baik
- Tuang mentega cair ke dalam mangkuk dan masukkan dark brown sugar, aduk rata kemudian tuangkan larutan yoghurt, telur, kopi dan susu dan aduk kuat dengan spatula balon hingga rata
- Masukkan campuran terigu dalam 2 tahap dan aduk dengan spatula hingga rata dan jangan berlebihan mengaduk
- Masukkan choco chips dan sebagian potongan coklat dcc kemudian aduk rata
- Lalu dengan menggunakan sendok, masukkan adonan ke dalam setiap cup sebanyak 3/4 penuh lalu susun potongan coklat dcc sambil menyiapkan oven yang dipanaskan di suhu 200 derajat
- Masukkan ke dalam oven setelah sebelumnya diturunkan ke suhu 180 derajat dan panggang selama 30 menit
- Setelah 30 menit, keluarkan dari oven dan dinginkan lalu keluarkan setiap cup dari loyang dan siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Triple Choco Coffee Muffin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
