Sedang mencari ide resep ayam madu ala ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam madu ala ala korea yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya ingin share RESEP OLAHAN AYAM DAN TELUR TERENAK - CHICKEN WINGS MADU ALA KOREA (Korean Honey Butter Chicken). Ayam fillet ( aku pakai bagian dada. Ini adalah Resep Chicken Wings Madu ala Korea atau Sayap Ayam madu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam madu ala ala korea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam madu ala ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam madu ala ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam madu ala ala korea menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam madu ala ala korea:
- Gunakan 200 gr ayam fillet
- Gunakan 1 sdt bawang putih halus
- Gunakan 1/2 sdt jahe parut
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 2 sdm santan instan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kaldu
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan Adonan tepung kering :
- Sediakan 1 cup terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil Bahan saos madu :
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 4 sdm madu (madu klanceng)
- Ambil 1 sdm gula palem
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdt bawang halus
- Ambil 3 sdt wijen
Namun jika untuk mencuba menu masakan rasanya tidak menjadi masalah. Tentu anda suka ayam pedas ala Korea bukan? Jika anda suka bolehlah ikut resepi yang sangat mudah ini. Honey Butter Fried Chicken ala Korea. source: Youtube Maangchi.
Cara menyiapkan Ayam madu ala ala korea:
- Potong -potong ayam sesuai selera.
- Campur semua bumbu marinasi. Lalu diamkan selama 30 menit(me semalaman).
- Campur bahan pelapis. Lalu celupkan ayam ke bahan pelapis. Remas- remas
- Goreng ayam hingga matang kecoklatan. Angkat sisihkan.
- Tumis semua bahan saos. Masak hingga saos mengental. Masukkan ayam dan wijen aduk.
- Matikan kompor. Siap dinikmatin
Note untuk membuat ayam goreng lebih crispy, si ayam kudu digoreng sekali lagi. Jadi setelah digoreng pertama kali tidak usah sampai coklat benar, angkat, lalu gak lama goreng lagi. Atau Bunda senang dengan berbagai budaya Korea? Kalau iya, nggak ada salahnya nih coba bikin menu ala Korea yaitu ayam goreng saus madu ala Korea. Daripada penasaran langsung aja yuk simak bahan dan cara pembuatan resep ayam goreng saus madu ala Korea seperti dilansir program.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam madu ala ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


