Lagi mencari ide resep egg tart yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal egg tart yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari egg tart, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan egg tart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat egg tart yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Egg Tart menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Egg Tart:
- Siapkan 30 pcs kulit pie beli jadi
- Ambil bahan isian:
- Siapkan 150 ml SKM
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 4 butir kuning telur
- Sediakan 15 gr tepung custard, bisa diganti tepung maizena
Cara membuat Egg Tart:
- Siapkan oven, panaskan pada suhu 180° c
- Susun kulit pie di loyang
- Ukur masing-masing bahan cair, lalu aduk rata dengan wisker sampai tercampur rata
- Saring adonan cair tersebut, lalu isi kedalam kulit pie sampai 3/4 tinggi kulit pie
- Masukan oven selama 20-25 menit
- Bila sudah matang, ditandai dengan bagian isian tidak bergoyang lagi saat kita goyangkan. Angkat dan dinginkan
- Dinikmati dingin lebih nikmat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan egg tart yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
