Lagi mencari ide resep tumis oncom pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis oncom pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis oncom pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Oncom Pedas memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Oncom Pedas:
- Siapkan 3 kotak oncom, lumatkan kasar
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 25 Buah cabai Rawit Merah
- Sediakan 1 Ruas Kecil Langkuas (3Cm)
- Gunakan 1 Ruas Serai
- Ambil 4 Lembar Daun jeruk
- Ambil 4 Lembar Daun salam
- Sediakan 1 Bungkus Penyedap kaldu
- Ambil 1 Sdm Gula Pasir (Me: Sucralosa)
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Oncom Pedas:
- Lumatkan oncom jgn terlalu halus
- Siapkan bumbu2
- Uleg / Blender Cabai, Bawang Merah dan Bawang Putih
- Tumis minyak (agak banyak sedikit) masukan hasil blender lalu masukan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, hingga harum dan merata matang. Lalu masukan daun bawang dan oncom. Terus aduk lalu terakhir tambahkan kaldu dan gula. Koreksi rasa
- Hidangkan oncom tumis pedas
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Oncom Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
