Es Krim Mangga Rumahan
Es Krim Mangga Rumahan

Lagi mencari ide resep es krim mangga rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim mangga rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Es Krim Rumahan Rasa Mangga. Salah satunya adalah es krim mangga. Buah yang satu ini ternyata mudah untuk disulap menjadi es krim yang lezat!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim mangga rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es krim mangga rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es krim mangga rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es Krim Mangga Rumahan memakai 12 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Krim Mangga Rumahan:
  1. Siapkan 2 scht Dancow putih
  2. Siapkan 3 scht SKM putih
  3. Sediakan 4,5 gelas / 1.125 ml air suhu normal
  4. Sediakan 14 sdm gula pasir
  5. Ambil 4 sdm maizena
  6. Sediakan 1 scht Kara
  7. Gunakan 1/4 sdt garam
  8. Sediakan Bahan 2:
  9. Ambil 4 scht pop ic* mangga
  10. Ambil 100 gr pure mangga (mis: arumanis, gedong gincu)
  11. Sediakan 1 sdm SP
  12. Gunakan Pewarna makanan kuning muda dan oranye (optional)

Es krim stik Mangga (Mango Popsicles) enak lainnya. Resep 'es krim mangga' paling teruji. Alat dan Bahan²: Buah mangga Air putih Stik es krim Blender Pisau Talenan. Es krim mangga yang lezat bisa d buat sendiri Enak, lezat.

Langkah-langkah membuat Es Krim Mangga Rumahan:
  1. Campur semua bahan 1, aduk rata di panci.
  2. Nyalakan kompor. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
  3. Tuang ke wadah. Diamkan suhu ruang sampai hilang panasnya.
  4. Setelah dingin, bekukkan lebih 4-7 jam tergantung suhu pendingin. (Saya di freezer)
  5. Setelah cukup beku (keras), ambil sendok. Kerok adonan sampai habis pindahkan ke wadah besar. (Adonan nanti mengembang 2-3 kali lipat)
  6. Mixer adonan, hilangkan butiran es batunya. Kira-kira 8-10 menit dengan hand mixer.
  7. Masukkan SP yang sudah ditim. (Saya masukkan ke megicom)
  8. Mixer hingga mengembang dengan kecepatan tinggi secara bertahap.
  9. Masukkan pure mangga, dan beberapa tetes pewarna makanan. Aduk kembali.
  10. Mixer hingga adonan mengembang, teksture kental, dan soft peak (berjambul jatuh ke bawah)
  11. Kemas adonan di cup kecil atau sesuai selera.
  12. Bekukan minimal dua jam di freezer.
  13. Alhamdulillah. Selamat menikmati!

Es krim buah sangat cocok dinikmati di berbagai acara, juga bisa menjadi cemilan segar di setiap waktu. Salah satu buah yang sangat popular di indonesia adalah buah mangga. Anda bisa membuat es krim buat rumahan dengan rasa mangga untuk anda nikmati sendiri atau untuk dijual. Es krim buah-buahan memang favorit banyak orang. Salah satu buah yang mudah untuk disulap menjadi es krim adalah mangga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es krim mangga rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!