Anda sedang mencari inspirasi resep puding roti pisang panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding roti pisang panggang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika menggunakan loyang alumunium biasa maka olesi mentega dan taburi tepung terigu pada permukaannya agar puding tidak lengket, atau alasi loyang dengan kertas minyak. Sajian pudding roti panggang adalah hidangan yang lezat dan nikmat. Sajian pudding ini biasanya disajikan pada saat hidangan utama sudah dihidangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding roti pisang panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding roti pisang panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding roti pisang panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Puding roti pisang panggang menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding roti pisang panggang:
- Sediakan 2 sdm tepung custard (bisa diganti maezena)
- Ambil 1 buah pisang tanduk/pisang jenis lainnya (potong serong)
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm margarin/mentega (cairkan)
- Siapkan 2 sdm kismis (rendam air hangat,peras,tiriskan)
- Sediakan 1 sdm chocochip (optional)
- Gunakan 250 ml susu cair (saya pakai ultra plain)
- Sediakan 3 lembar roti tawar tanpa kulit (potong dadu kecil)
- Ambil 2 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kayu manis bubuk (skip bila tdk suka)
- Gunakan Secukupnya keju cheddar parut untuk taburan
Pertama kali membuat puding roti ini yang saya recook dari resep mbak Indah mei, hanya saja ini versi dipanggang dan ditambah fla susu. Sebelum ni saya pernah Kalau nak lebih senang faham cara buat puding roti pisang ni, boleh tengok video yang saya buat kat bawah. Confirm membuka selera nak berbuka nanti. Hingga puding terlihat mengeras dan matang.
Cara menyiapkan Puding roti pisang panggang:
- Siapkan loyang/pinggan tahan panas,tata pisang & roti didasarnya,taburi kismis & chocochip,sisihkan.(Bila memakai cetakan alumunium olesi dulu dg margarin)
- Siapkan mangkuk bersih,tuangi susu,masukkan gula pasir & garam,kocok dg wishk agar gula larut(tdk perlu sampai mengembang).
- Masukkan telur kedalam mangkuk adonan susu & telur,aduk rata kemudian masukkan tepung custard,vanili & kayu manis bubuk & margarin cair,aduk rata,tuang keatas susunan roti & pisang.
- Taburi atasnya dg keju,tutup dg alumunium foil spy keju tdk kering (skip bila tdk ada,pemberian keju dilakukan saat kue 1/2 matang jd keju tdk kering)
- Set oven suhu 180°C ,masukkan puding & panggang sampai matang tergantung oven masing2 (saya 40 menit)
- Keluarkan dari oven,buang tutup alumunium foilnya,siap disajikan hangat ataupun dingin.Simpan dikulkas terlebih dahulu bila ingin dinikmati dingin.
Roti tawar siapa yang tidak tahu namanya, dan banyak dijual super market. Roti tawar biasanya dimakan dengan berbagai macam rasa selai dan meses. Sedangkan puding adalah makanan yang terbuat dari agar yang memiliki kaya manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Ini pastinya akan berpengaruh bagi fungsi darah, sistem saraf pusat, dan kulit. Puding roti tawar merupakan olahan berbahan dasar roti tawar, telur, susu, gula dan keju.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding roti pisang panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
