Lagi mencari inspirasi resep jagung custard yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jagung custard yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jagung custard, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jagung custard enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jagung custard sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jagung Custard memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jagung Custard:
- Gunakan 1/2 cup jagung manis kaleng (atau 2 jagung manis+200ml air)
- Siapkan Bhn 1 :
- Gunakan 60 gr gula pasir
- Gunakan 400 cc air
- Siapkan 50 gr tepung Custard (bs diganti maizena)
- Sediakan 30 gr susu bubuk
- Ambil Bhn 2 (vla) :
- Ambil 300 cc santan kental
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan 2 lbr daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Jagung Custard:
- 1/2 cup jagung manis kaleng (atau 2 jagung manis+200ml air) diblender, saring, ambil airnya, campur dg semua bhn 1, didihkan sampai kental. Masukkan ke cetakan. Dinginkan, sajikan dg vla (bhn 2)
- Campur semua bhn 2, didihkan sampai kental. Tuang diatas bhn 1. Sajikan dingin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jagung custard yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
