Anda sedang mencari ide resep tumis oncom pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis oncom pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis oncom pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Oncom Pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Oncom Pedas:
- Gunakan 2 papan Oncom
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
- Gunakan 🍄 Bumbu yang di Haluskan
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah ukuran besar
- Ambil 2 ruas jari kencur
Cara menyiapkan Tumis Oncom Pedas:
- Siapkan bahan-bahan nya. hancurkan Oncom menunggunakan mutu batu dan sisihkan, lalu uleg bumbu halus.
- Selanjutnya tumis bumbu dengan sedikit minyak yang sudah dipanaskan, aduk-aduk sampai harum, lalu masukkan Oncom dan sedikit air, aduk aduk hingga rata, kemudian masukkan bumbu2 garam, kaldu bubuk, masak sampai bumbu merata.
- Kemudian masukkan daun kemangi, aduk aduk hingga merata, jangan lupa tes rasa, jika kurang pas bisa ditambahkan bumbu sesuai selera.
- Tumis oncom Pedas siap disajikan bersama ni Rektor
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis oncom pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
