Lagi mencari ide resep bulgogi simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bulgogi simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bulgogi simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bulgogi simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bulgogi simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bulgogi Simple memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bulgogi Simple:
- Gunakan 250 gram daging sapi, iris tipis
- Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris halus
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris panjang
- Sediakan 2 bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1,5 sdt wijen, sagrai
- Ambil Bahan cair marinasi :
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam, tumbuk kasar
- Sediakan 1/2 cm jahe, cincang halus
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt madu
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt paprika bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Topping :
- Ambil Wijen sangrai
- Ambil Potongan daun bawang secukupnya
Cara menyiapkan Bulgogi Simple:
- Siapkan bahan marinasi. Takar dan aduk rata
- Siapkan daging dipotong2 tipis, bahan bawang bombay, bawang putih, daun bawang diiris2, campur aduk rata. Masukkan bahan marinasi ke dlm campuran daging. Aduk remas pakai tangan (lebih efektif - rata adukkannya)
- Marinasi campuran daging minimal 30 menit, boleh lebih. Saya semalaman. Panaskan teflon, beri sedikit margarine. Tumis daging sampai matang kecoklatan. Koreksi rasa…. Angkat, sajikan dg taburan wijen dan daun bawang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bulgogi Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
