Pie Buah dengan Vla Taro
Pie Buah dengan Vla Taro

Sedang mencari ide resep pie buah dengan vla taro yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie buah dengan vla taro yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie buah dengan vla taro, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pie buah dengan vla taro yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pie buah dengan vla taro yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pie Buah dengan Vla Taro menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pie Buah dengan Vla Taro:
  1. Ambil Bahan crust/ kulit pie
  2. Ambil 50 gr gula halus (bs jg gula pasir diblender)
  3. Gunakan 150 gr butter (aku pakai Palmia butter+margarine)
  4. Siapkan 310 gr tepung terigu (aku pakai kunci biru)
  5. Siapkan 2 sdm susu bubuk
  6. Gunakan 2 kuning telur ayam
  7. Siapkan Bahan vla/ custard
  8. Gunakan 500 ml susu UHT putih
  9. Siapkan 1/2 sendok teh vanila esense susu (bisa diskip)
  10. Sediakan 2 kuning telur ayam
  11. Siapkan 4 sendok makan gula pasir
  12. Gunakan 2 sendok makan butter (aku pakai Palmia butter+margarine)
  13. Ambil 4 sendok makan maizena
  14. Sediakan 1 sendok teh rhum bakar (bisa diganti vanila Essence)
  15. Gunakan Sejumput garam
  16. Ambil 1 sendok teh bubuk Taro
  17. Sediakan Bahan glaze
  18. Sediakan 1 sendok makan agar2 plain
  19. Siapkan 1/2 gelas air
  20. Sediakan 1 sendok teh gula pasir
Cara membuat Pie Buah dengan Vla Taro:
  1. Bikin kulit pie nya dulu ya? Campur mentega dan gula halus, setelah rata, masukkan kuning telur. Aduk rata.
  2. Tambahkan terigu dan susu. Aduk rata kembali sampai membentuk adonan yang mudah dipulung nantinya. Gunakan dua buah sendok/spatula untuk mengaduknya.
  3. Masukkan dalam kulkas kurang lebih 30 menitan dengan menutup mangkuk tempat adonan dibuat dengan plastic wrap supaya tidak kering.
  4. Adonan kulit ditimbang kira2 30 gram /each. Oles cetakan dengan margarine tipis2. Kemudian masukkan adonan yg telah ditimbang tadi ke dalam cetakan. Gunakan jari2 tangan untuk menekan adonan sepanjang cetakan. Rapikan adonan yg keluar dari cetakannya.
  5. Tusuk2 adonan dengan garpu. Panaskan oven 15 menit sebelum adonan siap dipanggang.
  6. Panggang pie dalam oven kurang lebih 25-30 menit. Sesuaikan dengan oven masing2 ya? Aku pakai otang.ketika memanggang 15 menit, aku keluarkan dan putar balik bergantian. Jadi golden brown cantik.
  7. Cara membuat vla. Campur semua bahan dalam panci. Aduk rata. Masak dalam api kecil hingga meletup2 dan kental. Angkat dan dinginkan dulu
  8. Cara membuat glaze. Campur semua bahan dalam panci. Masak dengan api kecil Aduk2 rata. Kalau sudah mendidih, segera angkat
  9. Cara penyajian : ambil sebuah kulit pie, tuang 2 sendok teh vla, susun buah favorit di atasnya kemudian siram dengan glaze.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pie Buah dengan Vla Taro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!