Sedang mencari ide resep sup tauge ala korea (kong namul guk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tauge ala korea (kong namul guk) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tauge ala korea (kong namul guk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup tauge ala korea (kong namul guk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup tauge ala korea (kong namul guk) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Tauge Ala Korea (Kong Namul Guk) memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Tauge Ala Korea (Kong Namul Guk):
- Siapkan 100 gr tahu putih
- Ambil 50 gr Taoge Kedelai (saya pk taoge biasa)
- Gunakan 6 gr ikan teri medan (sangrai)
- Siapkan 1 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 1 btg daun bawang (potong serong)
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 ltr air
Langkah-langkah membuat Sup Tauge Ala Korea (Kong Namul Guk):
- Siapkan bahan, potong tahu kotak2. Cingcang bawang putih, potong serong daun bawang. Tambahan saya Ikan teri di sangrai dulu, biar garing dan wangi.
- Didihkan 1 liter air, masukan ikan teri dan bawang putih cincang. Masak 5 menit. Kemudian masukan taoge dan tahu. Masak hingga mendidih.
- Setelah itu tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk serta daun bawang koreksi rasa. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup tauge ala korea (kong namul guk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
