Lagi mencari inspirasi resep bulgogi korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bulgogi korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bulgogi korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bulgogi korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bulgogi korea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bulgogi Korea memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bulgogi Korea:
- Ambil 250 gram daging slice
- Gunakan 1 bungkus Saus Tiram Selera
- Gunakan 3 siung bawang putih yang dicincang halus
- Ambil 3 sendok makan kecap manis
- Gunakan 3 sendok makan air
- Ambil 1 sendok makan madu
- Gunakan 1/2 sendok makan minyak wijen
- Sediakan 1 sendok teh lada hitam
- Gunakan daun bawang iris halus
- Sediakan 1 sendok makan wijen sangrai
Cara membuat Bulgogi Korea:
- Masukkan ke dalam mangkuk 1 sendok makan Selera Saus Tiram
- Masukkan bumbu perendam seperti bawang putih, kecap manis, air, madu, minyak wijen dan lada hitam.
- Aduk semua bahan dalam mangkuk hingga rata dan larut.
- Masukkan daging slice dan biarkan selama 15 menit.
- Panaskan teflon hingga benar-benar panas, tuang daging beserta bumbu rendaman.
- Masak hingga daging matang dan bumbu mengering. Angkat.
- Sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang diatasnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bulgogi Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
