Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ayam oat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam oat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam oat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam oat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam oat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam Oat menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Ayam Oat:
- Gunakan 1 potong kecil ayam tanpa tulang, buang kulit nya
- Ambil 1/2 wortel, dikukus
- Gunakan 4-5 sdm instant oatmeal
- Sediakan Totole (opsional)
- Ambil 1 bawang putih
- Gunakan 1 bawang merah
- Gunakan Garam dan lada
- Sediakan 1/2 sdm olive oil (opsional)
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Oat:
- Rebus ayam sekitar 10-12 menit hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan. Diamkan sekitar 10 menit. Air rebusan jangan dibuang. Setelah itu suwir ayam dengan garpu. tips: saat merebus ayam bisa tambahkan jahe geprek sepotong kecil agar lebih wangi dan tidak amis.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yg telah ditumbuk. Tumis dengan olive oil (opsional) bisa pakai minyak biasa saja. Tumis dengan api kecil sampai bawangnya wangi
- Tuang air rebusan kaldu ayam tadi kira2 100ml pastikan suhu nya masih panas.
- Tambahkan instant oatmeal dan aduk hingga teksturnya pas, bila kurang air bisa ditambhakan lagi.
- Tambahkan wortel yg sudah dikukus, aduk dan beri bumbu: garam, lada, totole (opsional)
- Bubur siap dihidangkan, tinggal tambahkan ayam suwir dan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam oat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
