Fillet Goreng Oat
Fillet Goreng Oat

Anda sedang mencari ide resep fillet goreng oat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet goreng oat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet goreng oat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fillet goreng oat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah fillet goreng oat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fillet Goreng Oat menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fillet Goreng Oat:
  1. Ambil 500 gr fillet ikan patin/dori/dada ayam
  2. Sediakan 200 gr tepung bumbu serbaguna, saya pake sajiku
  3. Ambil 1 btr telur ayam kocok lepas
  4. Siapkan 200 gr oat instan, saya pake quacker oat
  5. Sediakan Bahan Lumuran Ikan
  6. Ambil 2 sdm air jeruk lemon,krn sy lg kosong jd sy pake jeruk nipis
  7. Ambil secukupnya garam
  8. Ambil secukupnya merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Fillet Goreng Oat:
  1. Potong2 fillet sesuai selera. kalo saya, saya bikin kaya pokpok gitu. jadi kecil2 bisa sekali hap kalo makan. kemudian lumuri dengan bahan lumuran tadi. kalo pake ayam bisa di skip air jeruknya ya, cukup kasi garam sm merica aja. kemudian biarkan kurang lbh 10mnt.
  2. Setelah 10mnt, lumuri fillet dengan tepung bumbu. baru masukkan ke dalam telur kocok. lalu gulingkan ke dalam oat instan. lakukan sampe semua fillet habis.
  3. Panaskan minyak, goreng fillet sampe berwarna kecoklatan. kemudian fillet siap disajikan.
  4. Bisa di tambah tartar sauce juga lho. atau bisa dimasak asam manis. bisa di masak dengam saus kesukaan masing2 deh pokoknya. ini saya ga sempet bikin sausnya, jd saya cemil2 pake saus bangkok aja jadinya hehe. selamat mencoba ❤

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fillet goreng oat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!